MalvasGlutenfriaHantverksbageri

Öppet torsdag-fredag kl 10-17, lördag kl 10-16.

OBS EXTRAÖPPET KANELBULLENS DAG

TISD 4 OKT

KL 8-18

Tisdagar och onsdagar är vi oftast i bageriet och förbereder. Vill du köpa frysta bröd och frallor till 25% rabatt är det bara att knacka på.

Vill du ha kontakt med oss eller beställa något i förväg är det enklast att kontakta oss via DM (direktmeddelande) på vår instagramprofil malvasglutenfriabageri eller skriv ett sms till Lina på 0733 96 32 86.

lina.wallentinson@gmail.com

Vikingagatan 18, Stockholm

Sortiment

Bovetefralla
Linfrön, potatismjöl, ekologisk bovetekross, ekologiskt bovetemjöl, äpple, ekologisk sirap, oraffinerat havssalt, ekologiskt psylliumfröskal, ekologiskt guarkärnmjöl, färsk jäst
16 kr

Mörk fröfralla
Linfrön, potatismjöl, ekologisk bovetekross, ekologiskt bovetemjöl, äpple, ekologisk sirap, oraffinerat havssalt, ekologiska solrosfrön, ekologiska pumpakärnor, ekologiska vallmofrön, ekologiskt psylliumfröskal, ekologiskt guarkärnmjöl, färsk jäst
16 kr

Ljus surdegsfralla
Surdeg (av ekologiskt bovetemjöl och rismjöl), potatismjöl, rent havremjöl, äpple, ekologiskt psylliumfröskal, oraffinerat havssalt, ekologiskt guarkärnmjöl, färsk jäst
16 kr

Vallmofralla
Surdeg (av ekologiskt bovetemjöl och rismjöl), potatismjöl, rent havremjöl, äpple, ekologiskt psylliumfröskal, oraffinerat havssalt, ekologiskt guarkärnmjöl, ekologiska vallmofrön, färsk jäst
16 kr

Sesamfralla
Surdeg (av ekologiskt bovetemjöl och rismjöl), potatismjöl, rent havremjöl, äpple, ekologiskt psylliumfröskal, oraffinerat havssalt, ekologiskt guarkärnmjöl, ekologiska sesamfrön, färsk jäst
16 kr

Valnötsfralla
Surdeg (av ekologiskt bovetemjöl och rismjöl), potatismjöl, rent havremjöl, äpple, ekologiskt psylliumfröskal, oraffinerat havssalt, ekologiskt guarkärnmjöl, ekologiska valnötter, färsk jäst
16 kr

Frukt- & nötfralla
Surdeg (av ekologiskt bovetemjöl och rismjöl), potatismjöl, rent havremjöl, äpple, ekologiskt psylliumfröskal, oraffinerat havssalt, ekologiskt guarkärnmjöl, ekologiska valnötter, ekologiska hasselnötter, ekologiska tranbär, ekologiska aprikoser, linfrön, färsk jäst
16 kr

Honungsfralla

Surdeg (av ekologiskt bovetemjöl och rismjöl), potatismjöl, rent havremjöl, äpple, ekologiskt psylliumfröskal, honung, sirap, ekologisk fänkål, ekologisk anis, oraffinerat havssalt, ekologiskt guarkärnmjöl, färsk jäst
16 kr

Ljust surdegsbröd

Surdeg (av ekologiskt bovetemjöl och rismjöl), potatismjöl, rent havremjöl, äpple, ekologiskt psylliumfröskal, oraffinerat havssalt, ekologiskt guarkärnmjöl, färsk jäst
67 kr

Vallmobröd
Surdeg (av ekologiskt bovetemjöl och rismjöl), potatismjöl, rent havremjöl, äpple, ekologiskt psylliumfröskal, oraffinerat havssalt, ekologiskt guarkärnmjöl, ekologiska vallmofrön, färsk jäst
67 kr

Gotland
Surdeg (av ekologiskt bovetemjöl och rismjöl), potatismjöl, rent havremjöl, äpple, ekologiskt psylliumfröskal, oraffinerat havssalt, ekologiskt guarkärnmjöl, ekologisk sirap, farinsocker, pomerans, ekologisk fänkål, färsk jäst
67 kr

Sesambröd
Surdeg (av ekologiskt bovetemjöl och rismjöl), potatismjöl, rent havremjöl, äpple, ekologiskt psylliumfröskal, oraffinerat havssalt, ekologiskt guarkärnmjöl, ekologiska sesamfrön, färsk jäst
67 kr

Valnötsbröd
Surdeg (av ekologiskt bovetemjöl och rismjöl), potatismjöl, rent havremjöl, äpple, ekologiskt psylliumfröskal, oraffinerat havssalt, ekologiskt guarkärnmjöl, ekologiska valnötter, sirap, färsk jäst
75 kr

Dansken

Surdeg (av ekologiskt bovetemjöl och rismjöl), ekologiska solrosfrön, rena havregryn, ekologiskt bovetemjöl, linfrön, potatismjöl, ekologiskt bovetekross, ekologisk sirap, oraffinerat havssalt, ekologiskt psylliumfröskal, färsk jäst, ekologisk anis, ekologisk kummin, ekologisk fänkål, ekologisk koriander
78 kr

Kardemummabulle
Laktosfritt smör, ekologisk laktosfri mjölk, ekologiska ägg, ekologiskt bovetemjöl, potatismjöl, rismjöl, ekologiskt råsocker, farinsocker, ekologiskt vaniljsocker, ekologisk kardemumma, oraffinerat havssalt, ekologiskt psylliumfröskal, xantangummi, färsk jäst, majsstärkelse.
36 kr/bulle

Kanelbulle

Laktosfritt smör, ekologisk laktosfri mjölk, ekologiska ägg, ekologiskt bovetemjöl, potatismjöl, rismjöl, ekologiskt råsocker, farinsocker, ekologiskt vaniljsocker, ekologisk kardemumma, ekologisk kanel, oraffinerat havssalt, ekologiskt psylliumfröskal, xantangummi, färsk jäst, majsstärkelse.
36 kr/bulle

Kolasnitt
Laktosfritt smör, ekologiskt bovetemjöl, ekologiskt råsocker, farinsocker, potatismjöl, ekologisk sirap, bakpulver, ekologisk ingefära, ekologisk vanilj, oraffinerat havssalt
67 kr/150 g

Chokladsnitt
Laktosfritt smör, ekologiskt bovetemjöl, ekologiskt råsocker, farinsocker, potatismjöl, ekologisk kakao, ekologisk sirap, bakpulver, ekologisk vanilj, oraffinerat havssalt
67 kr/150 g

Havrecookies med hasselnötter
Laktosfritt smör, rena havregryn, ekologiska hasselnötter, ekologiskt råsocker, farinsocker, oraffinerat havssalt, ekologisk vanilj, bakpulver, bikarbonat
67 kr/150 g

Amarettikakor

Ekologiskt råsocker, ekologisk mandel, ekologiska äggvitor, oraffinerat havssalt, ekologiska citroner
67 kr/150 g

Chocolate chip cookies

Rent havremjöl, ekologisk mandel, rena havregryn, potatismjöl, ekologiskt råsocker, farinsocker, rapsolja, ekologisk mörk choklad, ekologisk vanilj, oraffinerat havssalt, bakpulver, bikarbonat
67 kr/150 g