MalvasGlutenfriaHantverksbageri

Öppet torsdag-fredag kl 10-17, lördag kl 10-16

Stängt i jul och nyår: 19 dec-7 jan. Öppet igen lördag 8 jan 2022.

Tisdagar och onsdagar är vi oftast i bageriet och förbereder. Vill du köpa frysta bröd och frallor till 25% rabatt är det bara att knacka på.

Vi har tyvärr begränsade möjligheter att ta emot beställningar i förväg då vi inte har plats att packa och förvara beställningarna. Men för större beställningar och om du kommer långväga ifrån gör vi förstås undantag och ser till att packa ihop det du vill ha i förväg.

Enklaste sättet att ta kontakt med oss är via DM (direktmeddelande) på vår instagramprofil malvasglutenfriabageri

lina.wallentinson@gmail.com

0733963286

Vikingagatan 18, Stockholm

Sortiment

Mörk havrefralla
Linfrön, glutenfritt havremjöl, potatismjöl, ekologisk bovetekross, ekologiskt bovetemjöl, äpple, ekologisk sirap, oraffinerat havssalt, psylliumfröskal, ekologiskt guarkärnmjöl, färsk jäst
16 kr

Mörk fröfralla
Linfrön, glutenfritt havremjöl, potatismjöl, ekologisk bovetekross, ekologiskt bovetemjöl, äpple, ekologisk sirap, oraffinerat havssalt, ekologiska solrosfrön, ekologiska pumpakärnor, ekologiska
vallmofrön, psylliumfröskal, ekologiskt guarkärnmjöl, färsk jäst
16 kr

Ljus surdegsfralla
Surdeg (av ekologiskt bovetemjöl och rismjöl), potatismjöl, glutenfritt havremjöl, äpple, psylliumfröskal, oraffinerat havssalt, ekologiskt guarkärnmjöl, färsk jäst
16 kr

Vallmofralla
Surdeg (av ekologiskt bovetemjöl och rismjöl), potatismjöl, glutenfritt havremjöl, äpple, psylliumfröskal, oraffinerat havssalt, ekologiskt guarkärnmjöl, ekologiska vallmofrön, färsk jäst
16 kr

Sesamfralla
Surdeg (av ekologiskt bovetemjöl och rismjöl), potatismjöl, glutenfritt havremjöl, äpple, psylliumfröskal, oraffinerat havssalt, ekologiskt guarkärnmjöl, ekologiska sesamfrön, färsk jäst
16 kr

Valnötsfralla
Surdeg (av ekologiskt bovetemjöl och rismjöl), potatismjöl, glutenfritt havremjöl, äpple, psylliumfröskal, oraffinerat havssalt, ekologiskt guarkärnmjöl, ekologiska valnötter, färsk jäst
16 kr

Frukt- & nötfralla
Surdeg (av ekologiskt bovetemjöl och rismjöl), potatismjöl, glutenfritt havremjöl, äpple, psylliumfröskal, oraffinerat havssalt, ekologiskt guarkärnmjöl, ekologiska valnötter, ekologiska hasselnötter, ekologiska russin, ekologiska aprikoser, linfrön, färsk jäst
16 kr

Ljust surdegsbröd

Surdeg (av ekologiskt bovetemjöl och rismjöl), potatismjöl, glutenfritt havremjöl, äpple, psylliumfröskal, oraffinerat havssalt, ekologiskt guarkärnmjöl, färsk jäst
67 kr

Vallmobröd
Surdeg (av ekologiskt bovetemjöl och rismjöl), potatismjöl, glutenfritt havremjöl, äpple, psylliumfröskal, oraffinerat havssalt, ekologiskt guarkärnmjöl, ekologiska vallmofrön, färsk jäst
67 kr

Sesambröd
Surdeg (av ekologiskt bovetemjöl och rismjöl), potatismjöl, glutenfritt havremjöl, äpple, psylliumfröskal, oraffinerat havssalt, ekologiskt guarkärnmjöl, ekologiska sesamfrön, färsk jäst
67 kr

Dansken

Surdeg (av ekologiskt bovetemjöl och rismjöl), ekologiska solrosfrön, glutenfria havregryn, ekologiskt bovetemjöl, linfrön, potatismjöl, ekologiskt bovetekross, ekologisk sirap, oraffinerat havssalt,
psylliumfröskal, färsk jäst, ekologisk anis, ekologisk kummin, ekologisk fänkål, ekologisk koriander
78 kr

Kanelbulle
Laktosfritt smör, ekologisk laktosfri mjölk, ekologiskt bovetemjöl, potatismjöl, rismjöl, ekologiskt råsocker, farinsocker, ekologiskt vaniljsocker, ekologisk kardemumma, ekologisk kanel, oraffinerat havssalt, psylliumfröskal, xantangummi, färsk jäst, majsstärkelse.
34 kr/bulle

Kardemummabulle
Laktosfritt smör, ekologisk laktosfri mjölk, ekologiskt bovetemjöl, potatismjöl, rismjöl, ekologiskt råsocker, farinsocker, ekologiskt vaniljsocker, ekologisk kardemumma, oraffinerat havssalt, psylliumfröskal, xantangummi, färsk jäst, majsstärkelse.
34 kr/bulle

Kolasnitt
Laktosfritt smör, ekologiskt bovetemjöl, ekologiskt råsocker, farinsocker, potatismjöl, ekologisk sirap, bakpulver, ekologisk ingefära, ekologiskt vaniljsocker, oraffinerat havssalt
67 kr/150 g

Chokladsnitt
Laktosfritt smör, ekologiskt bovetemjöl, ekologiskt råsocker, farinsocker, potatismjöl, ekologisk kakao, ekologisk sirap, bakpulver, ekologiskt vaniljsocker, oraffinerat havssalt
67 kr/150 g

Havrecookies med hasselnötter
Laktosfritt smör, glutenfria havregryn, ekologiska hasselnötter, ekologiskt råsocker, farinsocker, oraffinerat havssalt, ekologiskt vaniljpulver, bakpulver, bikarbonat
67 kr/150 g