Vi bakar med surdeg och långa jästider. Det ger bröden och frallorna ett djup i smaken, plus att de håller sig saftiga längre. Bullarna bakas med smör och mjölk, och vaniljkrämen kokar vi på riktig vaniljstång. Så långt det är möjligt vill vi att du ska få känslan av ett riktigt hantverksbageri när du kliver in på Malvas. Bara med den skillnaden att allt är fritt från gluten och laktos. 

Välkomna till oss,
Lina & Malva